Омлет с лисичками

/ рецепт добавлен 11 февраля 2015 г. в 10:02
Оцените рецепт
Я хожу по лесу и ищу лисички. Рыжие сестрички прячутся в траве. Хоть и не всегда их вижу без привычки, Но омлет с грибами будет на столе.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
растительное масло 50 миллилитры
лук репчатый 1 головки
яйца 3 штуки
молоко 100 миллилитры
лисички отварные 1 стаканы

Шаг 1

Для приготовления омлета потребуются яйца, молоко, головка репчатого лука, соль, черный молотый перец и растительное масло.

Шаг 2

Яйца разбить в глубокую емкость, влить молоко, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
яйца 3 штуки
молоко 100 миллилитры

Шаг 3

Смесь хорошо перемешать до образования однородной массы

Шаг 4

и поставить в пароварку на 10-15 минут.

Шаг 5

Лисички почистить, промыть, отварить и поджарить с луком в растительном масле.

Ингредиенты

растительное масло 50 миллилитры
лук репчатый 1 головки
лисички отварные 1 стаканы

Шаг 6

Готовый омлет выложить на плоскую тарелку. Блюдо будет выглядеть значительно красивее и аппетитнее, если на дно тарелки постелить листья зеленого салата.

Шаг 7

На омлет выложить лисички и подать к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт