Омлет с ветчиной и укропом

/ рецепт добавлен 6 февраля 2013 г. в 21:21
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Какие способы приготовления куриных яиц известны каждому? Сварить (в нескольких вариантах) и пожарить, сделать из них омлет на молоке или без него. Пожалуй, самый интересный и аппетитный способ – это все-таки сделать омлет. Ведь его можно всегда разнообразить дополнительными добавками. Вот, к примеру, омлет с ветчиной и укропом имеет изумительный вкус, не говоря уже о его сытности. А приготовить омлет можно минут за 7, проделав несколько несложных действий.
Омлет с ветчиной и укропом
ингредиенты для омлета с ветчиной и укропом

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
яйцо 2 штуки
растительное масло
укроп
майонез 2 чайные ложки
ветчина 100 граммы

Шаг 1

Взбиваем в миске яйца, добавляем специи и майонез. Перемешиваем.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
яйцо 2 штуки
майонез 2 чайные ложки

Шаг 2

Нарезаем ветчину небольшими кубиками.

Ингредиенты

ветчина

Шаг 3

Наливаем в сковороду немного масла (чтобы дно было закрыто) и выкладываем в него ветчину.

Ингредиенты

растительное масло

Шаг 4

Дождавшись, когда она немного обжарится, выливаем яичную смесь в сковороду и крышкой закрываем.

Шаг 5

Минуты через 4 открываем и посыпаем уже запекшийся омлет укропом.

Омлет с ветчиной и укропом

Шаг 6

Выкладываем готовый омлет на тарелку, нарезаем произвольными кусками и еще горячим подаем к столу. Получился сытный завтрак (или ужин) с великолепным вкусом и ароматом.

Омлет с ветчиной и укропом

Шаг 7

Вам может пригодиться видео рецепт Омлет в мультиварке

Категории

Закуски Завтраки
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Комментарии

Влада Иванова
Да, яичница это обычно завтрак, ветчина добавляет калорий