Салат грибной из вешенок

/ рецепт добавлен 2 июня 2015 г. в 20:15
Оцените рецепт
Грибы являются ценным и вкусным продуктом питания. В торговой сети в зимний период можно приобрести шампиньоны и вешенки. Приготовить салат из вешенок очень просто и уйдет на это всего несколько минут.

Ингредиенты

вешенки 400 граммы
огурец 200 граммы
Яйца вареные 2 штуки
майонез 50 граммы
зелень
соль

Шаг 1

Вешенки режем соломкой и отвариваем в подсолёной воде 10 минут.

Ингредиенты

вешенки 400 граммы
соль

Шаг 2

Яйца и огурцы тоже режем соломкой.

Ингредиенты

огурец 200 граммы
Яйца вареные 2 штуки

Шаг 3

Соединяем все продукты и добавляем зелень и майонез.

Ингредиенты

зелень
майонез 50 граммы

Шаг 4

Аккуратно перемешиваем продукты. Салат из вешенок готов. Приятного аппетита!

Салат из вешенок

Категории

Салаты
Оцените рецепт