Печень куриная в кляре

/ рецепт добавлен 2 июля 2015 г. в 13:30
Оцените рецепт
Печень с макаронами – не придумать круче. Девушки! Лентяйками быть не хорошо! Приготовьте, лапушки, это блюдо лучше. Вдруг придет сегодня к вам миленький дружок.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
растительное масло 100 миллилитры
яйца 2 штуки
мука пшеничная 3 столовые ложки
печень куриная 600 граммы

Шаг 1

Необходимые ингредиенты: куриная печень, яйца, соль, черный молотый перец, растительное масло, мука.

Шаг 2

Куриную печень промыть от крови несколько раз водой, посолить, поперчить и обвалять каждый кусок сначала в муке,

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
мука пшеничная 3 столовые ложки
печень куриная 600 граммы

Шаг 3

а затем во взбитых яйцах.

Ингредиенты

яйца 2 штуки

Шаг 4

В сковороде хорошо разогреть растительное масло и обжарить печень со всех сторон.

Ингредиенты

растительное масло 100 миллилитры

Шаг 5

Она должна получиться пышной и иметь красивый золотистый цвет.

Шаг 6

На стол подать с гарниром. Приятного аппетита!

Оцените рецепт