Вафли из кабачков

/ рецепт добавлен 7 августа 2015 г. в 0:21
Оцените рецепт
В сезон кабачков хочется придумать, что-то новенькое из этого замечательного овоща. Попробуйте приготовить вафли.
Вафли из кабачков
Вафли из кабачков

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
яйцо 2 штуки
мука
растительное масло
кабачки 3 штуки

Шаг 1

Кабачки вымыть. Натереть на терку. Лучше крупную.

Ингредиенты

кабачки 3 штуки

Шаг 2

Добавить яйца. Затем насыпать муку.

Ингредиенты

яйцо 2 штуки
мука

Шаг 3

Посолить, поперчить. Перемешать. Тесто должно быть по густоте как на оладьи.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый

Шаг 4

Нагреваем форму для вафель. Смазать маслом. В форму положить две три ложки теста. Разровнять.

Шаг 5

Выпекать с двух сторон по 5 минут.

Шаг 6

Подавать со сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита!

Вафли из кабачков
Оцените рецепт