Вафли мягкие

/ рецепт добавлен 17 сентября 2015 г. в 20:38
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Захотелось мне испечь вафли, которые нам подавали в кафе с названием "Strawberry kiss". Правда, у меня такие не получились, может потому что вафельница другая. Но всё равно очень вкусные мягкие вафли. Для выпечки необходима вафельница для толстых или бельгийских вафель.
Вафли мягкие
Вафли мягкие

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
мука 3 стаканы
сливочное масло 200 граммы
молоко 0.5 стаканы
сахар 1.5 стаканы
разрыхлитель 1 чайные ложки

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром до бела. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Добавляем растопленное масло и молочко и хорошо вымешиваем.

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
мука 3 стаканы
сливочное масло 200 граммы
молоко 0.5 стаканы
сахар 1.5 стаканы
разрыхлитель 1 чайные ложки

Шаг 2

Вафельницу хорошо прогреваем, первый раз форму смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто в форму и закрываем вафельницу.

Шаг 3

Выпекаем до приятного цвета, хотя и бледные вафли тоже пропеклись.

Шаг 4

Делим вафли на части и подаем. По желанию, вафли поливаем топпингом и подаем с шариком мороженого и взбитыми сливками.

Вафли ★ Вафли в вафельнице ★ Мягкие вафли

Категории

Выпечка
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1