Суп с кукурузой на курином бульоне

/ рецепт добавлен 21 марта в 12:28
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Суп с кукурузой на курином бульоне - вкусное, небанальное и полезное горячее блюдо, как его приготовить я сейчас расскажу.
Суп с кукурузой на курином бульоне
ингредиенты для Супа с кукурузой на курином бульоне

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
вода 2.5 литры
растительное масло
лук репчатый 1 головки
морковь 1 штуки
картофель 4 штуки
лук зеленый
укроп
курица 250 граммы
кукуруза консервированная 0.5 банка

Шаг 1

Курицу моем в прохладной воде. Кладем в кастрюлю и заливаем водой. Включаем средний огонь. Варим 30 минут. Снимаем белковую пену, когда она образуется.

Ингредиенты

вода 2.5 литры
курица 250 граммы

Шаг 2

Картофель чистим и промываем, нарезаем кубиками, кладем в бульон.

Ингредиенты

картофель 4 штуки

Шаг 3

Делаем зажарку из порезанных моркови и репчатого лука. Добавляем ее и кукурузу в суп. Приправляем блюдо специями.

Ингредиенты

соль
перец черный молотый
растительное масло
лук репчатый 1 штуки
морковь 1 штуки
кукуруза консервированная 0.5 банка

Шаг 4

Режем зеленый лук и укроп не очень мелко. Выключаем кухонную конфорку. Высыпаем зелень в кастрюлю.

Ингредиенты

укроп
зелень

Шаг 5

Разливаем по глубоким тарелкам. Вкусный суп готов! Всем хорошего аппетита.

Категории

Супы
Оцените рецепт
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1