Суп со скумбрией и рисом

/ рецепт добавлен 29 марта 2016 г. в 9:58
Оцените рецепт
Вкусный рыбный суп понравится не только вам, но и вашим близким.
Суп со скумбрией и рисом

Ингредиенты

соль
растительное масло
лук репчатый 1 штуки
рис 50 граммы
морковь 1 штуки
картофель 5 штуки
приправа
зелень
скумбрия 1 штуки

Шаг 1

Из скумбрии сварить бульон. Разобрать от костей.

Ингредиенты

скумбрия 1 штуки

Шаг 2

Картофель очистить, нарезать и помыть.

Ингредиенты

картофель 5 штуки

Шаг 3

Из лука и морковки сделать пассировку.

Ингредиенты

растительное масло
лук репчатый 1 штуки
морковь 1 штуки

Шаг 4

В кипящий бульон положить рыбу, картошку, пассировку, рис. Посолить, положить приправы.

Ингредиенты

соль
рис 50 граммы
приправа

Шаг 5

Варить до готовности риса и картошки. В конце добавить зелень и можно подавать.

Ингредиенты

зелень

Шаг 6

Кушайте на здоровье!

Категории

Супы
Оцените рецепт