Картофель Шато

Видео добавлено 11 мая 2016 г. в 10:13
Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Выпуск №. 386 Картофель Шато, блюдо французской кухни

Ингредиенты:

  • Картофель среднего размера
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Перец чёрный

Картофель очистить, вырезать бочонки. Картофель опустить в кипящую воду и варить 7 минут. С картофеля должна стечь вода.

В сковороду налить растительное масло, в нем растопить сливочное масло.

Картофель обжарить со всех сторон на среднем огне до золотистого цвета. Готовый картофель Шато нужно посолить и поперчить по вкусу.

Национальная кухня Блюда из картофеля

Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1