Английскии рецепт ★ Яблочный пирог ★ Яблочный пирог в духовке

Видео добавлено 4 апреля в 22:25
Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Яблочный пирог

    Ингредиенты для яблочного пирога:
  • Яблоки 3-4шт
  • Яйца 3шт
  • Сметана 250гр
  • Мука 250гр
  • Сахар 150гр
  • Ванилин 1ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1п
  • Сливочное масло 200гр

Очищенные яблоки нарезать на тонкие ломтики. Отделить желтки от белков, белки охладить.

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, по одному добавляя желтки. добавить сметану, продолжая взбивать.

В тесто добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Взбить белки в крутую пену и аккуратно подмешать в тесто.

Тесто переложить в смазанную форму, яблоки плотно втыкать в тесто. Присыпать яблочный пирог сахаром.

Яблочный пирог в духовке выпекать 50 минут при 180 градусах. После остывания яблочный пирог вынуть из формы. по желанию пирог посыпать сахарной пудрой.

Выпечка Пироги, пирожки Сладкие пироги

Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1