Греческая кухня ★ Греческий ★ пирог ★ Кекс

Видео добавлено 15 апреля в 15:16
Оцените видео
Греческий пирог

Ингредиенты для греческого пирога:

  • Растительное масло 1ст
  • Грецкие орехи 1ст
  • Сахар 1,5ст
  • Яблоки 1-2шт
  • Апельсины 2шт
  • Корица 1ч.л.
  • Разрыхлитель теста 3ч.л.
  • Мука 3ст
  • Яйца 4шт
  • Сахарная пудра

Снять цедру с одного апельсина, с двух апельсинов выдавить сок. Яблоки почистить и порезать мелкими кубиками.

Растительное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить по одному яйца, апельсиновый сок, муку.

В тесто добавить корицу, цедру, разрыхлитель. Вмешать яблоки и измельченные грецкие орехи.

Смазать маслом форму для кексов и слегка обсыпать ее мукой. Тесто перелить в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. готовность проверить спичкой.

Греческому пирогу дать остыть и вынуть из формы. Посыпать кекс сахарной пудрой.

Национальная кухня Выпечка Кексы

Оцените видео